반응형 아삭한 김치1 열무물김치 맛있게 담그는법황금레시피 열무물김치 맛있게 담그는 법: 황금 레시피한국 여름철 대표 반찬인 열무물김치는 더운 날 입맛을 돋우고, 소화에도 도움을 주는 전통 발효식품입니다. 신선한 열무의 아삭함과 깔끔한 국물 맛이 어우러져 밥반찬은 물론 국수, 비빔밥, 냉면 등 다양한 요리에 곁들여 즐길 수 있지요.이 글에서는 누구나 쉽게, 그러나 전문가 못지않은 맛으로 완성할 수 있는 ‘열무물김치 맛있게 담그는법황금레시피’를 단계별로 소개합니다.열무물김치 맛있게 담그는법황금레시피 준비 재료 (4인 기준)열무 1.5kg굵은 천일염 2큰술양파 1/2개대파 1대쪽파 5뿌리마늘 6쪽생강 1톨 (약 10g)새우젓 1큰술멸치액젓 2큰술고춧가루 4큰술 (기호에 따라 조절)설탕 1작은술물 1.5L얼음 적당량1. 열무 손질 및 절이기흐르는 물에 열무 한 포기씩.. 2025. 8. 3. 이전 1 다음 반응형